Skip to main content

Posts

Showing posts with the label poke

A SPECIAL LUNCH ON THE REGENT SEVEN SEAS EXPLORER

Just about everything is free on the Regent Seven Seas Explorer, even tours.  However, you can pay more for more expensive alcoholic drinks and even certain meals.  We each paid $179 for a special lunch with expensive wines and fine cuisine.  The menu. It all started with a Kir Royale, followed by a Cloudy Bay Sauvignon Blanc from Malborough, New Zealand.  This is the wine that first made a world impression.  Now most of the really good white ones come from this region of the country.  We had a Tuna/Avocado Poke with this wine. Then another breakthrough wine, a 2016 Chateau Montelena Chardonnay from Napa Valley, California.  The 1973 version in 1976 won the  Paris Judgement , when nine French judges blind tasted white and red wines, and this Napa Valley wine came out with the highest score, red or white.  There was a 2008 film,  Bottle Shock .  The reputation of California wines thereby made a spectacular leap. Served with seared scallops.  Portions were small, thankfully. A  2018 Loui

IS A UNIVERSAL COVID-19 VACCINE ON THE HORIZON?

         From  Worldometer  (new  COVID-19 deaths yesterday): DAY    USA    WORLD      Brazil      India      South Africa June     9     1093     4732         1185        246       82 July    22      1205     7128         1293      1120     572 Aug    12      1504     6556        1242        835     130 Sept     9      1208      6222       1136       1168       82 Oct     21      1225      6849         571        703       85 Nov    25       2304    12025        620        518      118 Dec     30       3880    14748       1224       299      465 Jan      14         4142     15512       1151        189      712 Feb      3       4005    14265       1209       107      398 Mar     2        1989     9490        1726       110      194 April   6         906     11787         4211       631       37 May    4         853     13667         3025     3786     59   June   1         287    10637         2346      3205      95  July   7          251      8440        1595        817       411 Aug 

MY WEEKLY OUTING DAY FROM 15 CRAIGSIDE

  From  Worldometer  (new deaths yesterday):          DAY    USA    WORLD     Brazil      India      South Africa June     9     1093     4732       1185        246        82 July    22     1205     7128        1293      1120       572 Aug    12     1504     6556       1242       835       130 Sept     9      1208    6222        1136      1168        82 Oct     21     1225     6849         571       703         85 Nov     11     1479     10178         564       550        60            17     1615     10502        676       472        118            18     1964      10970       754       587       124             19     2065     10758       644       584       115            25     2304     12025       620       518       118            30     1238       8291        317       482        58 Dec       1      2611      11891        697      500       109              2     2833     12356       669      498        65 Summary:   The USA just broke it's one day high for COVID-19 deaths w